Du kit d’ingrédients jusqu’à la location du four à tarte flambée  : des packs « tout compris »

Depuis Krautergersheim près de Strasbourg dans le Bas-Rhin (67), L’ESPACE TARTES FLAMBÉES vous propose des kits complets, incluant tous les ingrédients indispensables à une soirée tartes flambées réussie. Pour l’événement familial ou associatif de votre choix, vous avez à votre disposition :

  • Fonds de tartes flambées
  • Crème
  • Oignons
  • Lardons

Vous maîtrisez tout le processus de préparation que vous pouvez gérer de manière autonome. Bien entendu, vous avez toute latitude pour agrémenter vos tartes d’une garniture complémentaire à votre goût.

Le cas échéant, L’ESPACE TARTES FLAMBÉES propose également à la location des fours à tartes flambées, fournissant le bois nécessaire à la cuisson. Vous pouvez ainsi assurer le rôle de cuistot le temps d’une soirée.

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SANS OUBLIER

L’ESPACE TARTES FLAMBÉES propose aussi à la vente toute une gamme d’accessoires utiles à la préparation de la célèbre spécialité alsacienne. De quoi devenir un expert de la Flammekueche.

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La mise à disposition de pros de la tarte flambée pour vos événements

Organiser une fête d’entreprise ou un événement de grande ampleur implique de gérer une infinité de paramètres. Avec L’ESPACE TARTES FLAMBÉES, vous ne vous souciez plus de la logistique alimentaire. Son équipe s’occupe de tout.

Ainsi, vous aurez à votre service des professionnels expérimentés qui prendront notamment en charge :

  • L’installation du stand de confection : tonnelle, plan de travail, four à tartes
  • La préparation des tartes : salées, sucrées…
  • Le rangement des infrastructures après l’événement

Une animation au cœur de votre manifestation : vos convives pourront observer en temps réel la préparation des Flammekueche et ainsi constater le savoir-faire des équipes de L’ESPACE TARTES FLAMBÉES.

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Les fonds de tarte flambée pour les restaurateurs

Forte de sa compétence, l’entreprise de Krautergersheim (près de Strasbourg dans le Bas-Rhin / Alsace) a diversifié ses activités pour se conformer aux attentes des restaurateurs. Tout en œuvrant dans une dynamique 100 % artisanale, L’ESPACE TARTES FLAMBÉES peut produire des fonds de tartes en grandes quantités pour approvisionner les restaurateurs et traiteurs de la région.

De 4000 à 5000 fonds de tartes peuvent être confectionnés chaque jour. Leur commercialisation ainsi que leur livraison sont assurées par l’entreprise elle-même. Se montrant très exigeant en termes de qualité, L’ESPACE TARTES FLAMBÉES sélectionne des ingrédients de premier choix pour combler les attentes gustatives de tous les gourmands.

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